Découvrez les plats provençaux de votre restaurant l’Express à Monaco !

Farcis, panisses, pizzas, pâtes, risottos… Les amoureux de plats provençaux et italiens trouveront facilement leur bonheur dans notre restaurant près des Alpes-Maritimes et du Var ! Nos plats faits maison avec des produits frais de qualité raviront toutes les papilles.

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Découvrez les plats provençaux de votre restaurant l’Express à Monaco !

Farcis, panisses, pizzas, pâtes, risottos… Les amoureux de plats provençaux et italiens trouveront facilement leur bonheur dans notre restaurant près des Alpes-Maritimes et du Var ! Nos plats faits maison avec des produits frais de qualité raviront toutes les papilles.

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En amour comme en cuisine, ce qui est vite fait est mal fait…

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La team de l’Express vous accueille avec plaisir au restaurant, à deux pas du Palais princier, pour un repas convivial, dans une ambiance familiale, à la fois chaleureuse et décontractée.

À l’Express, tout est fait maison : nous prenons soin d’utiliser des produits frais de qualité pour l’élaboration de nos plats provençaux, afin de satisfaire notre clientèle. Les plats provençaux et italiens de notre carte côtoient les plats du jour, qui évoluent en fonction des saisons.

Nous vous proposons également un large choix de vins pour sublimer votre repas, ainsi que des menus personnalisés pour l’accueil des groupes lors d’événements spécifiques.

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Bon à savoir : craquez pour la farandole monégasque !

Vous avez envie de déguster les spécialités locales lors de votre venue à Monaco ? L’Express pense à vous avec sa farandole monégasque ! Cette belle assiette est composée des plats provençaux typiques, pour que vous puissiez en un seul plat découvrir plusieurs facettes de la gastronomie du Sud de la France. Vous y retrouverez par exemple :

  • des farcis, légumes garnis d’une délicieuse farce maison,
  • une pissaladière, spécialité niçoise composée d’anchois, d’oignons et d’olives noires sur une pâte à pain,
  • des barba juans, beignets avec une farce à base de blettes,
  • des panisses, un des plats provençaux les plus emblématiques à base de farine de pois chiches…

Pâtes

  • Fusili au pesto : 16,50 €
  • Gnocchi façon carbonara « coppa » : 18,50 €
  • Linguini alle Vongole (palourdes) : 22,5 €

 

Poissons et crustacés

  • Mi-cuit d’Espadon à la plancha. Mariné au curry doux, sauce vierge, légumes du moment  : 23,50€
  • Gambas marinées au thym et agrumes. Risotto aux 2 citrons et courgettes: 34€
  • Seiches à la plancha, saveur paprika et légumes du moment : 26,50 €
  • Filet de Loup grillé au beurre blanc et grenade, légumes du moment  : 29 €

 

Salades et entrées

  • Tartare de saumon sauce moutardée : 17,50 €
  • Burrata, tomate Marmande farcie au pesto : 17,50 €
  • Salade d’artichauts, coppa, copeaux de parmesan et salade : 19,50 €
  • Salade César au poulet braisé (blanc de poulet, salade, croûtons, tomate, œuf poché, parmesan, sauce césar : 16,80 €
  • Farandole monégasque (plats provençaux : petits farcis, tourte, pissaladière, barba juans, salade, panisses) : 19,50 €
  • Poke Bowl au saumon, quinoa et crudités du moment : 19,50 €
  • Cylindres d’aubergines à la Parmigiana : 17,50 €

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Pâtes

  • Fusili au pesto : 16,50 €
  • Gnocchi façon carbonara « coppa » : 18,50 €
  • Linguini alle Vongole (palourdes) : 22,5 €

 

Poissons et crustacés

  • Mi-cuit d’Espadon à la plancha. Mariné au curry doux, sauce vierge, légumes du moment  : 23,50€
  • Gambas marinées au thym et agrumes. Risotto aux 2 citrons et courgettes: 34€
  • Seiches à la plancha, saveur paprika et légumes du moment : 26,50 €
  • Filet de Loup grillé au beurre blanc et grenade, légumes du moment  : 29 €

 

Salades et entrées

  • Tartare de saumon sauce moutardée : 17,50 €
  • Burrata, tomate Marmande farcie au pesto : 17,50 €
  • Salade d’artichauts, coppa, copeaux de parmesan et salade : 19,50 €
  • Salade César au poulet braisé (blanc de poulet, salade, croûtons, tomate, œuf poché, parmesan, sauce césar : 16,80 €
  • Farandole monégasque (plats provençaux : petits farcis, tourte, pissaladière, barba juans, salade, panisses) : 19,50 €
  • Poke Bowl au saumon, quinoa et crudités du moment : 19,50 €
  • Cylindres d’aubergines à la Parmigiana : 17,50 €

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Formule du midi – 19,50 € (sauf week-end et jours fériés, attention quantités limitées – jusqu’à épuisement)

Plat du jour + dessert du jour

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Pizzas

  • Marguerite (sauce tomate, fromage, olives, origan) : 12,50 €
  • Reine (sauce tomate, fromage, jambon, champignons, origan) : 14 €
  • 4 fromages (sauce tomate, camembert, cantal, mozzarella, chèvre) : 14,50 €
  • Cannibale (sauce tomate, fromage, viande hachée, œuf, origan) : 15,50 €
  • Paysanne (sauce tomate, fromage, poulet pané, oignon, champignons) : 14,80€
  • Diabolique (sauce tomate, fromage, poivron, oignon, chorizo, origan) : 14,80 €
  • Napolitaine (sauce tomate, fromage, olives, anchois, origan) : 13,50 €
  • Coppa et Pesto (sauce tomate, fromage, coppa, pistou, origan) : 15,50 €

Viandes

  • American cheeseburger (steak haché, salade, tomate, oignon confit, cheddar, sauce cocktail), frites et salade verte : 18,50 €
  • Tartare de bœuf, frites et salade verte : 19,50 €
  • Wok de poulet  Façon Thaï et ses nouilles sautées : 19,50 €
  • Souris d’agneau braisée, Poires et romarin. Risotto aux 2 citrons et courgettes : 28 €
  • Faux-filet à la plancha, sauce poivrade, pommes grenailles : 23,50 €

Menu enfant – 12,50 € (maximum 12 ans)

Pizza Marguerite (sauce tomate, fromage, olives, origan)
OU
Steak haché, frites
OU
Fusili sauce napolitaine

Salade de fruits frais
OU
Petit pot glacé
OU
Mousse au chocolat

Le meilleur moyen de résister à la tentation, c’est d’y céder… Oscar Wilde

Desserts

  • Café gourmand : 9,50 €
  • Pâtisserie du jour : 8 €
  • Salade de fruits frais : 8,50 €
  • Tartelette citron meringuée : 8,50 €
  • Panna Cotta chocolat noisettes torréfiées : 8,50€
  • Tiramisu maison : 8,50 €
  • Mi-cuit chocolat cœur praliné sans gluten, glace vanille : 8,50 €
  • Profiteroles glacées : 8,50 €
  • Assortiment de glaces ou sorbets au choix : 8 €
  • Café liégeois (glace vanille, glace café, sauce café, chantilly) : 8,50 €
  • Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat, chantilly) : 8,50 €
  • Chocolat liégeois (glace chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly) : 8,50 €
  • Coupe Colonel (glace citron et vodka) : 9,80 €
  • Coupe Monaco (glace vanille et cassis, crème de cassis, chantilly) : 9,80 €

Le meilleur moyen de résister à la tentation, c’est d’y céder… Oscar Wilde

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Desserts

    • Café gourmand : 9,50 €
    • Pâtisserie du jour : 8 €
    • Salade de fruits frais : 8,50 €
    • Tartelette citron meringuée : 8,50 €
    • Panna Cotta chocolat noisettes torréfiées 8,50€
    • Tiramisu maison : 8,50 €
    • Mi-cuit chocolat cœur praliné sans gluten, glace vanille : 8,50 €
    • Profiteroles glacées : 8,50 €
    • Assortiment de glaces ou sorbets au choix : 8 €
    • Café liégeois (glace vanille, glace café, sauce café, chantilly) : 8,50 €
    • Dame blanche (glace vanille, sauce chocolat, chantilly) : 8,50 €
    • Chocolat liégeois (glace chocolat, vanille, sauce chocolat, chantilly) : 8,50 €
    • Coupe Colonel (glace citron et vodka) : 9,80 €
    • Coupe Monaco (glace vanille et cassis, crème de cassis, chantilly) : 9,80 €

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Notre carte de plats provençaux et italiens vous a donné l’eau à la bouche ? Réservez dès à présent votre table ! Vous pouvez pour cela nous contacter en appelant le +337 97 77 59 09. Nous sommes aussi joignables par e-mail à contact@restaurant-lexpress-monaco.com ou en complétant le formulaire de contact.